津巴布韦粮食销售局日前表示，津巴布韦将大力恢复咖啡生产，重建已被遗弃的咖啡种植园，扩大咖啡产品出口，为国家增加外汇收入。

　　据《星期日邮报》报道，津巴布韦已经在欧洲、美洲和亚洲建立了销售市场，预计咖啡销售每年能够为国家赚取数百万美元的收入。

　　咖啡曾经是津巴布韦5大外汇收入来源之一，但是近年来受国际市场咖啡价格波动、资金短缺、投入不足等诸多因素的影响，津巴布韦咖啡产量大幅下降。

　　津巴布韦粮食销售局农学家贾西说，为了改变这一局面，政府在位于津巴布韦北部盛产咖啡的格鲁威地区建立了一个示范项目，以便激发周边地区农民种植咖啡的积极性。他说，这个项目主要起到培训中心的作用，为周边农民提供技术指导。同时，政府还计划在格鲁威地区建立一个咖啡加工厂。

　　贾西说，粮食销售局已经开始以“赛罗”（silo）为品牌在国内销售咖啡，另外津巴布韦还可以通过咖啡连锁店美国“星巴克”向海外销售咖啡。